El muñeco está por cualquier lado de la ciudad y lo venden en diferentes precios. Pero los hinchas barcelonistas visitan permanentemente el “año viejo” que Ángel Encalada exhibe en el restaurante oficial de Barcelona.A la entrada del local ha colocado un enorme monigote que representa la fenomenal jugada que terminó en gol ante Técnico Universitario el 1 de julio del 2012.“Es una jugada que ha quedado grabada en mi mente. Fue un gol espectacular para nunca olvidarlo. Pero lo quemaré el lunes (hoy) en mi casa, aunque algunos amigos me sugieren que lo guarde como reliquia, que no lo queme, veré qué hago”, dice Encalada, propietario de Pollos a la brasa Barcelona, quien este año tiró la casa por la ventana porque su equipo del alma obtuvo la ansiada estrella 14.El monigote permanecerá en las calles Sucre y Boyacá hasta las 20:00 de hoy cuando Encalada, su esposa Luz Riofrío y sus hijas lo lleven a casa para ponerle camaretas, rociarlo de gasolina y prenderle fuego, para despedir el 2012 con alegría y pensando en Barcelona.“Ojalá que el 2013 sea mejor y que Barcelona consiga otro título, además le deseo muchas felicidades a mis amigos y también a quienes no lo son, pero que visitan permanentemente mi local de comidas”, sostuvo.TODO ES BARCELONAÁngel Encalada, un lojano que llegó hace muchos años a Guayaquil, es hincha a muerte del Ídolo del Astillero y por eso es común observar en las paredes de su local, situado en Sucre y Boyacá, afiches, fotos y muchos autógrafos de jugadores y simpatizantes del equipo “amarillo”. Incluso ha colocado una fotografía del recordado periodista Roberto “Gordo” Meza, quien frecuentemente lo visitaba.LA CHILENAPero lo que ahora sobresale y llama la atención en el local de comida es un inmenso mural donde se destaca la chilena del argentino Díaz, la cual es visitada por quienes acuden a diario a saborear la sazón de los sabrosos pollos asados. (CAT)Se viene el plato del argentinoComo buen barcelonista le ha puesto nombre a todos los platos que ofrece a su clientela. La chilena del artista es un octavo de pollo con ensalada y patacones; La goleada a lo Barcelona es un pollo asado con ensalada; El frentón es un arroz con menestra y chuleta; La sazón de Madruñero corresponde a una sopa de pollo, ahora pondrá a la venta La estrella 14 y La chilena de Díaz.Su amor por Barcelona generó que este año los dirigentes lo incluyeran entre los integrantes del Ídolo que recibieron medallas por la consecución del título. Encalada recibió con humildad la distinción y asegura que continuará siendo el padrino de las formativas del Ídolo. “Desde el 2006 le doy alimentación gratis a los jugadores Sub-16, Sub-18, reservas del Barcelona y continuaré haciéndolo en el 2013”, señaló Encalada.